सहारनपुर के कस्बा रामपुर मनिहारान में प्रशासन की छापेमारी के दौरान नकली पनीर बनाने का बड़ा मामला सामने आया है. यहां 6 विभागों की संयुक्त टीमों ने क्षेत्र की 5 फैक्ट्रियों पर एक साथ छापा मारा. इनमें से 3 फैक्ट्रियों में भारी मात्रा में नकली पनीर बरामद हुआ.
एक फैक्ट्री से 11 कुंतल नकली पनीर जब्त किया गया था, लेकिन अफसरों के सामने से ही 10 कुंतल पनीर कुछ ही मिनटों में गायब हो गया. यह सब तब हुआ जब अधिकारी कागजी कार्रवाई में व्यस्त थे. बाद में जब अधिकारियों ने फैक्ट्री में रखे खाली ड्रम देखे तो उन्हें शक हुआ. शक कर्मचारियों पर गया, जिसके बाद अधिकारियों ने कड़ा रुख अपनाते हुए फैक्ट्री संचालक के खिलाफ एफआईआर दर्ज करने के निर्देश दिए.
पनीर बनाने वाली 5 फैक्ट्रियों पर एक साथ छापा
इसके अलावा, मौके पर मौजूद कर्मचारियों की भूमिका की जांच के भी आदेश दिए गए हैं. फैक्ट्री में भारी गंदगी और घटिया क्वालिटी की सामग्री इस्तेमाल होते देखी गई. पनीर बनाने में मिलावटी दूध, तेल और केमिकल के सैंपल भी लिए गए हैं जिन्हें जांच के लिए लैब भेजा गया है.
11 कुंतल नकली पनीर जब्त किया गया
इस कार्रवाई से क्षेत्र के लोगों में आक्रोश है. स्थानीय लोग मांग कर रहे हैं कि इन फैक्ट्रियों को हमेशा के लिए बंद किया जाए. यह कोई पहली घटना नहीं है, पहले भी इस क्षेत्र में नकली मावा और दूध का मामला सामने आ चुका है. प्रशासन की निष्क्रियता और विभागीय मिलीभगत से यह कारोबार लगातार फल-फूल रहा था. अब देखना है कि कार्रवाई कितनी सख्त होती है.
सहारनपुर नकली पनीर
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