आज की तेज रफ्तार जिंदगी में वक्त की कमी का एहसास सबसे ज्यादा लंच टाइम में होता है. हेक्टिग मीटिंग्स, लास्ट मिनट डेडलाइन, लंबे सफर के बीच हेल्दी लंच बनाना किसी चुनौती से कम नहीं होता. ऐसे में आज हम आपको प्रोटीन से भरपूर ऐसे लंच के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे न सिर्फ बनाना आसान है बल्कि खाना भी आसान है. प्रोटीन से भरपूर लंच खाने के बाद आपको अनहेल्दी चीजें खाने का मन नहीं करेगा और लंबे समय तक शरीर में एनर्जी भी बनी रहेगी. तो चलिए जानते हैं 4 ऐसे टेस्टी और प्रोटीन से भरपूर लंच के बारे में जिसे आप बेहद कम समय में आसानी से बना सकते हैं.
एग भुर्जी रोल
अगर आपके पास वक्त कम है और आपको टेस्टी और प्रोटीन से भरपूर खाना है, तो एग भुर्जी रोल आपके लिए परफेक्ट है. इसके लिए एक पराठा लें, उसमें एग भुर्जी भरें, ऊपर से थोड़ा टमाटर सॉस और हरी चटनी लगाएं और उसे रोल कर दें. बस आपका प्रोटीन से भरपूर लंच तैयार है. आप इसे आसानी से कहीं भी खा सकते हैं.
पनीर रैप
पनीर रैप जल्दबाजी में खाने के लिए बेस्ट है. इसे बनाने के लिए सॉफ्ट तंदूरी पनीर, क्रिस्पी सब्जियां और फ्रेश पुदीने की चटनी लें. इन सबको रोटी में लपेट लें. आपका हेल्दी और टेस्टी नाश्ता तैयार है. प्रोटीन से भरपूर पनीर रैप खाने के बाद आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है और शरीर एनर्जेटिक रहता है.
चिकन टिक्का सैंडविच
चिकन टिक्का सैंडविच को बनाना और खाना दोनों ही आसान है. इसे बनाने के लिए ग्रिल्ड चिकन टिक्का, प्याज और पुदीने की चटनी को ताजी ब्रेड या मल्टीग्रेन बन में भर लें. प्रोटीन से भरपूर चिकन टिक्का को और टेस्टी बनाने के लिए आप इसे चटनी के साथ भी खा सकते हैं.
सोया चाप रोल
सोया चाप रोल उन लोगों का फेवरेट है जिन्हें पनीर पसंद नहीं. इसे बनाने के लिए सोया चाप स्टिक को मसालों में मैरीनेट करें, अच्छी तरह से ग्रिल करने के बाद प्याज और चटनी के साथ रूमाली रोटी में इसे लपेट दें. सोया चाप में प्रोटीन भरपूर होता है, जो आपको लंबे समय तक एनर्जेटिक रखता है.