एल्युमिनियम फॉयल का उपयोग: सभी घरों में एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन हम में से ज्यादातर लोग इसका इस्तेमाल सिर्फ खाना ढकने या लंच बॉक्स में खाना ले जाने के लिए पैक करने के लिए करते हैं. इस काम के अलावा शायद ही किसी काम के लिए एल्युमिनियम फॉयल इस्तेमाल किया जाता हो. उसका बड़ा सा और मोटा सा एल्युमिनियम रोल सिर्फ सुबह लंच पैक करने दौरान ही निकाला जाता है और फिर किसी कबर्ड के कोने में पड़ा रहता है.
आपके घर में भी ऐसा ही होता है? अगर हां, तो आपको जानकर हैरानी जरूर होगी कि ये एल्युमिनियम फॉयल किचन से लेकर घर के कई कामों को आसान बना सकता है. किन कामों को? चलिए जानते हैं एल्युमिनियम फॉयल कैसे और आपको कौन से रोजाना के काम को आसान बना सकता है.
कैंची को तेज करने का आसान तरीका: घर में एक ऐसी कैंची जरूर होती है जो ठीक से काम नहीं कर रही होती है. अगर आपके घर में भी है, तो नई खरीदने की जरूरत नहीं है. आप एल्युमिनियम फॉयल की मदद से उसकी धार तेज कर सकते हैं. एल्युमिनियम फॉयल को 5–6 परतों में फोल्ड करें और उसे कैंची से काटें. ऐसे करने से कैंची की धार तेज होती है.
जिद्दी गंदगी साफ करने का सस्ता जुगाड़: बर्तनों में अक्सर जली हुई गंदगी या खाने के जिद्दी दाग लग जाते हैं, जिन्हें साफ करना अक्सर मुश्किल हो जाता है. इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए एल्युमिनियम फॉयल को बॉल बनाकर स्क्रबर की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है. ये काफी हद तक स्टील स्क्रबर जैसा काम करता है और सफाई आसान कर देता है. बस ध्यान रखें कि इसे नॉन-स्टिक बर्तनों पर इस्तेमाल न करें.
कपड़ों के आपस में चिपकने की समस्या से छुटकारा: वॉशिंग मशीन में जब भी आप कपड़े धोते हैं, तो अक्सर वो आपस में चिपक जाते हैं, खासकर ड्रायर में सुखाने के दौरान. इस समस्या से बचने के लिए फॉयल की छोटी बॉल बनाकर कपड़ों के साथ डाल दें. ये स्टैटिक इलेक्ट्रिसिटी को कम करता है और कपड़े अलग-अलग रहते हैं.
जल्दी और आसान तरीके से प्रेस करने का तरीका: प्रेस करते समय अगर आप प्रेस करने वाली मेज के नीचे एल्युमिनियम फॉयल लगा दें, तो ये गर्मी को वापस रिफ्लेक्ट करता है. इससे कपड़े एक साथ दोनों तरफ से प्रेस होते हैं. इसे ट्रिक से आप कम समय में बेहतर प्रेस कर सकते हैं.
कुकिंग और बेकिंग में बेस्ट साथी: एल्युमिनियम फॉयल का सबसे ज्यादा इस्तेमाल किचन में होता है. खाना लपेटकर पकाने से उसमें नमी बनी रहती है और स्वाद भी बेहतर होता है. इसके अलावा सब्जियां या फिश आसानी से स्टीम हो जाती हैं. बेकिंग ट्रे में फॉयल लगाने से बाद में सफाई भी आसान हो जाती है.
खाने को लंबे समय तक रख सकते हैं फ्रेश: बचा हुआ खाना अगर सही तरीके से फॉयल में पैक किया जाए, तो उसमें हवा नहीं जाती और खाना ज्यादा समय तक फ्रेश रहता है. दरअसल, इसमें पैक करके रखने से खाने का स्वाद खराब नहीं होता.
जरूरत पड़ने पर बनाएं काम के टूल: अगर आपको घर में अचानक फनल (कीप) की जरूरत पड़ जाए, तो फॉयल से उसे आसानी से बनाया जा सकता है. इसी तरह से आप इसका इस्तेमाल करके केक सजाने के लिए पाइपिंग बैग भी बना सकते हैं.
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